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우리의 이야기

수상 경력이 있는 헤드 바인 Lucas는 두바이에서 수년간 화려한 경력을 쌓은 후 다낭으로 돌아왔습니다. 그는 피곤하고 고향을 그리워했습니다. 그때 그는 15년 전 그와 무술을 함께했던 형제자매인 찰스, 알랭, 빅토리아를 만났습니다. 우리는 친절한 영혼이었습니다.

Charles는 여러 우여곡절을 겪으면서 가정식 레스토랑을 짓는 데 수년을 보냈습니다. 알랭은 생계를 유지하기 위해 오랫동안 집을 떠나 있었습니다. 그 사이 빅토리아는 금융계에 지쳐 있었습니다. 우리는 일상으로 돌아갈 수 있는 장소, 속도를 늦추고 긴장을 풀 수 있는 장소를 원했습니다. 우리가 집처럼 느껴지는 곳.

4명의 국제 방랑자와 베트남 애호가들의 지원을 받아 Firebirds는 앞에 숨겨진 청동 문을 통과한 모든 사람을 응원하기 위해 지친 ​souls에 의해 시작되었습니다. 우리는 체크 타일, 나무 캐비닛, 구식 유리잔, 앞마당의 작은 정원 등 우리가 어렸을 때 자란 집에서 영감을 얻었습니다.


우리는 모든 가구를 수집하고 바 카운터를 포함한 많은 인테리어를 손수 제작했으며 나무를 직접 심었습니다. 모든 비터와 가니시는 사내에서 만들어집니다.

우리는 기발하고 자유로웠으며 손님들이 우리 문을 통해 들어오는 것을 느끼기를 원했습니다.

그러니 들어와서 긴장을 풀고 자유로움과 기발한 분위기를 즐겨보세요. 메뉴에서 주문하거나 귀하만을 위한 맞춤형 칵테일을 요청해 보세요. Firebirds는 당신이 긴 하루를 보낸 후 돌아와서 당신 자신이 될 수 있는 장소가 될 것입니다.

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