私たちの物語

受賞歴のあるヘッドバー、ルーカスは、ドバイで何年も輝かしいキャリアを積んだ後、ダナンに帰ってきたばかりです。彼は疲れていて、家に憧れていました。 そのとき、15 年以上前に一緒に格闘技をしていた兄妹であるチャールズ、アラン、ヴィクトリアに出会いました。私たちは意気投合しました。

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チャールズは、いくつかの浮き沈みを乗り越え、何年もかけて家庭料理のレストランを作りました。アランは生計を立てるために長い間家を離れていました。一方、ヴィクトリアは金融の世界にうんざりしていました。毎日帰れる場所、ゆっくりくつろげる場所が欲しかった。私たちが家のように感じる場所。

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ベトナムを愛する 4 人の国際的な放浪者と愛好家の支援を受けて、ファイアバードは、目の前にある隠された青銅のドアを通り抜けるすべての人を元気づけることを望んで、疲れきった​souls によって開始されました。 私たちは、私たちが幼い頃に育った、チェック柄のタイル、木製キャビネット、昔ながらのガラス、そして前庭にある小さな庭のある家からインスピレーションを受けました。

私たちは家具をすべて集め、バーカウンターを含むインテリアの多くを手作りし、木も自分たちで植えました。ビターズと付け合わせはすべて自家製です。

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私たちは気まぐれで自由で、ゲストにも私たちのドアから入ってくるような雰囲気を感じてもらいたかったのです。

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ぜひ中に入って、リラックスして、自由で風変わりな雰囲気をお楽しみください。メニューからご注文いただくか、お客様だけのオーダーメイドカクテルをご注文ください。 Firebird は、長い一日の後にあなたが戻ってきて、自分らしく過ごせる場所となるでしょう。